Как происходит раздражение рецепторов обоняния

Со струёй воздуха из носа (частично также изо рта) на рецепторный участок попадают пахучие молекулы. Восприимчивость обонятельных рецепторов очень боль­шая: они чувствуют одну душистую мо­лекулу среди 30 млрд недушистых. Все­го обонятельные рецепторы человека могут различать 10 тыс. запахов.

Есть много гипотез обонятельного ощущения, но нет ни одной, установ­ленной точно. Считают, что существуют разные рецепторные клетки, которые реагируют только на молекулы (или группы молекул) определённого, соот­ветствующего им строения; они подхо­дят друг к другу, как ключ к замку. В ре­зультате контакта пахучей молекулы с рецептором он возбуждается и генери­рует нервный импульс, который переда­ётся волокнами обонятельного нерва в обонятельные центры. Материал с сайта http://worldof.school

Табак, алко­голь и наркотики вызывают гибель обонятельных рецепторных клеток, снижают чувствительность обонятель­ного нерва и обонятельных центров.

На этой странице материал по темам:

• Як відбувається подразнення нюху

• Як відбувається подразнення рецепторів нюху