Функции воды в человеческом организме имеют колоссальное значение. Человеческий организм нуждается в среднем до 2,5 л воды в сутки. Приблизительно 1,2-1,5 л человек выпивает как чистую воду, напитки и употребляет с первыми блюдами. Ещё литр поступает в организм с пищевыми продуктами. Благодаря окислению белков, жиров и углеводов образуется приблизительно 0,3 л воды в процессе обмена веществ. В норме организм человека должен выделить за сутки столько же воды, сколько её получил — то есть 2,5 л: 1-1,5 л воды выходит с мочой, 0,5-0,6 л — испаряется кожей, 0,15-0,4 л — выделяется лёгкими, 0,15 л — выводится с каловыми массами.
Количество воды, употребляемой человеком за сутки, определяется условиями его жизнедеятельности. В пустыне или при тяжёлой физической нагрузке вследствие значительного потовыделения организм тратит много воды, поэтому и нуждается в ней больше. Регуляция водного обмена связана с регуляцией концентрации солей в организме.
Поскольку человек ежедневно употребляет значительное количество воды, её качество существенно влияет на здоровье. Жители городов пьют водопроводную воду, которую на специальных станциях очищают от грязи, дезинфицируют Хлором, озоном или Фтором, смягчают, то есть очищают от солей Кальция и Мангана — марганца (именно они оседают как накипь в чайнике). Холодную воду из крана можно использовать для приготовления пищи (пить её лучше профильтрованную через бытовые фильтры и кипячённую), а горячую — только для купания или стирки. Материал с сайта http://worldof.school
Жители сёл чаще всего берут воду из колодцев. Пить её можно также только кипячённую. Есть определённые правила обустройства и эксплуатации колодцев: их можно копать на расстоянии не меньше 25 м от туалетов, скотных дворов, выгребных ям; на дно колодца кладут слой гальки и песка, чтобы вода хорошо фильтровалась; колодец обязательно закрывают крышкой; воду из него берут постоянно прикреплённым к нему ведром; раз в году колодец нужно чистить.
В водоёмах могут присутствовать возбудители разных кишечных инфекций — холеры, дизентерии, брюшного тифа, а также в них попадают яды разного происхождения. Поэтому пить воду можно только из проверенных источников! Не купайтесь в незнакомых водоёмах. При купании нельзя набирать воду в рот.
Реферат на тему водный обмен . значение воды в организме
Схема обмена воды в организме человека
Обмен воды в организме схема
Сколько воды организм тратит за сутки
Минералы и вода в организме сообщение биология