Критический период растений

Несомненно, развитие растения определяет способность его противостоять засухе. Известно, что растения в разные периоды своего развития неоди­наково реагируют на перегрев и обезвоживание. Периоды, когда растение проявляет особенную чувствительность к действию засухи, называются критическими. Во время образования репродуктивных органов, в фазах бутонизации и цветения, растение особенно чувствительно к не­благоприятным условиям среды. Растение очень сильно снижает свой урожай при действии засухи именно в это время. Как показали исследо­вания, у самых разнообразных групп растений в период образования ре­продуктивных органов в листьях происходит резкое снижение вязкости и эластичности протоплазмы.

По данным Ф. Д. Сказкина, началом критического периода следует считать момент появления материнских клеток пыльцы в археспориальной ткани пыльников. В это время зачаточные пыльники принимают бобовид­ную форму и только начинает вытягиваться тычиночная нить.

Концом критического периода следует считать окончание процесса оплодотворения. Внешним признаком конца этого периода можно считать опускание рыльца завязи у злаков. Проведенные опыты показали значи­тельно большую устойчивость гинецея, чем пыльцы к обезвоживанию.

В результате повреждения пыльцы засухой у злаков оплодотворение протекает ненормально и в растениях наблюдается череззерница и пустоколосье. У многих двудольных растений (горчица, огурцы) происходит повреждение гинецея, приводящее к уменьшению числа завязавшихся плодов.

Углеводный обмен во время критического периода нарушается, так как увеличивается количество гемицеллюлозы, а содержание сахаров, в особенности сахарозы, резко снижается. Особенно падает содержание са­харов в колосьях. Резко нарушается и азотный обмен. Материал с сайта http://worldof.school

При засухе в критический период происходит отмирание стенок пыль­ника и поступление питательных веществ к образующимся пыльцевым зернам прекращается. Это объясняет, почему даже при сравнительно боль­ших количествах углеводов в колосе происходит настоящее голодание формирующихся половых элементов.

Внесение азота в оптимальных дозах снижает вязкость плазмы в ге­неративных органах и улучшает углеводный и азотный обмен растения в критический период, создавая лучшие условия для образования пыльцы и этим способствуя повышению урожая.