Неорганические соединения в клетке и их роль (минеральные вещества)

К неорганическим соединениям при­надлежат вода, макро- и микроэлементы и их соеди­нения; их называют минеральными веществами.

Вода — универсальный растворитель неоргани­ческих и некоторых органических веществ. Боль­шинство химических реакций и физиологических процессов происходят в клетке в водных растворах. В крови, лимфатической системе, в системе пищева­рения, в почках она выполняет транспортную функ­цию. Благодаря своим физико-химическим свойс­твам вода принимает участие в регуляции теплооб­мена и поддержке постоянной температуры тела. В организме взрослого человека её содержание в среднем 60-65 %. В организме новорождённого ре­бёнка 75-80 %. Чем младше организм, тем воды в нём больше. Вода входит в состав всех тканей и ор­ганов тела. В крови её почти 90 %, в мышцах — 75 %, в костях — до 50 %.

Определённое и постоянное содержание воды в организме человека яв­ляется необходимым условием его существования. Изменение количества употреблённой воды вызывает нарушение функций всех клеток организма, а также процессов пищеварения и усвоения пищи, мочевыделения, умствен­ной деятельности, теплообмена. Если человек теряет воду в количестве до 2 % от массы тела (1-1,5 л), у него возникает жажда; 6-8 % — слабость, головокру­жение и возможность потери сознания, 10 % — возникают галлюцинации и су­дороги, до 20-25 % — наступает смерть от обезвоживания клеток. Избыточное количество воды в организме перегружает сердечно-сосудистую, мочевыдели­тельную и другие системы. Материал с сайта http://worldof.school

Минеральные вещества в виде соединений макро- и микроэлементов, кото­рые содержатся в клетке в растворимом состоянии (1-1,5 % от общей массы клетки), обеспечивают почти все процессы жизнедеятельности организма и его развитие. Они играют большую роль в питании клеток, их росте, построе­нии тканей и органов, поддерживают кислотно-щелочное равновесие, прини­мают участие в обмене веществ и энергии, в процессах раздражения и возбуж­дения клетки.

На этой странице материал по темам:

• Реферат по биологии на тему наследственные болезни человека

• Сообщение неорганические вещества в клетке

• Доклад на тему неорганические соединения клеток

• Роль в метоболизме неорганических веществ

• Неорганические соединения краткое содержание

Вопросы по этому материалу:

• Обоснуйте значение минеральных веществ для организ­ма человека.

• Каковы биологические функции неорга­нических соединений?