Элементарный состав клеток организма человека

Химическую природу веществ, из которых состоят живые организмы, их превращение и значение для жизнедея­тельности клеток, тканей и органов изуча­ет наука биохимия и ее составную часть цитохимия, то есть химия клетки (рис. 8).

В земной коре и в атмосфере Земли открыто почти 100 химических элемен­тов, среди которых приблизительно 90 входят в состав организма человека. Из них 16 — являются обязательными. Бо­лее распространённые в живых организ­мах четыре элемента — Гидроген, Карбон, Оксиген и Нитроген. Начальное название Нитрогена — азот. Его ошибоч­но назвали «лишённый жизни», «нежизненный» (от греч. префикса а-, что означает отрицание, и зоо — живу или зоон — жизнь). Эти элементы составляют свыше 99 % массы и количества атомов, из которых состоит организм человека.

Четыре основных элемента, а также Натрий, Хлор, Кальций, Фосфор, Калий, Сульфур и Ферум относятся к макроэлементам, концентрация кото­рых в организме приблизительно 0,001 %, однако может достигать 3-4 %. В костных клетках человека содержится 99 % всего Кальция организма, 70 % Ферума — в красных клетках крови — эритроцитах.

К микроэлементам относятся те, содержание ко­торых в организме намного меньше 0,001 % по срав­нению со всеми другими в организме человека. Это Купрум, Манган, Кобатьт, Цинк и др. Невзирая на такую низкую концентрацию, они являются важны­ми составляющими клеток. Например, кобальт игра­ет значительную роль в кроветворении, цинк — необ­ходимый компонент для усвоения клетками пита­тельных веществ. Материал с сайта http://worldof.school

Рис. 8. Химический со­став клеток

На этой странице материал по темам:

• Обмен углеводов биохимия реферат

• Названия химических элементов и их произношение

Вопросы по этому материалу:

• Объясните биологические функции отдельных химических элементов.