Мясная и молочная промышленности мира

Пищевая промышленность непосредственно связана с сельским хо­зяйством и является неотъемлемой частью агропромышленного комплек­са. Производство продуктов питания напрямую влияет на решение про­довольственной проблемы человечества.

Пищевая промышленность присутствует во всех странах мира, одна­ко резко отличается не только по уровню своего развития, где безуслов­ное лидерство принадлежит экономически развитым странам, но и по её международной специализации.

Мясная промышленность является отраслью международной специа­лизации прежде всего экономически развитых стран зарубежной Европы (особенно Франции, Германии, Италии, Испании, Нидерландов, Дании и Бельгии), Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии, а также от­дельных развивающихся стран — Китая, Бразилии, Аргентины и Уруг­вая. Крупнейшими экспортёрами мясной продукции на мировой рынок являются страны Западной Европы (около 50% мирового экспорта) США, Бразилия и Австралия, а крупнейшими её импортёрами являются страны Западной Европы, Россия и Япония.

Молочная промышленность получила наибольшее развитие в странах зарубежной Европы, в США, России, Белоруссии, на Украине, в Австра­лии и Новой Зеландии. Широкую известность получили французское и финское сливочное масло, сметана из Финляндии и Эстонии, сыры из Франции, Германии, Нидерландов, Швейцарии и Литвы, йогурты из Франции и Германии.

Производство, например, животного масла в конце 1990-х годов со­ставило около 6 млн. тонн. Крупнейшими производителями этой продук­ции являются: Материал с сайта http://worldof.school

1. Индия (около 1,3 млн. т);
2. США (около 550 тыс. т);
3. Германия (около 500 тыс. т).

Другими крупнейшими производителями масла являются Франция, Пакистан, Новая Зеландия, Россия, Польша, Австралия и Украина.

Главными поставщиками молочной продукции на мировой рынок являются страны зарубежной (особенно Северной и Средней) Европы, Австралия и Новая Зеландия, а главными импортёрами страны СНГ и Китай.

На этой странице материал по темам:

• Молочнаяпромышленность сообщение по географии

• Про мясную и молочную промышленность скандинавии