Млекопитающие в жизни человека (одомашнивание, животноводство)

Жизнь человека невозможно представить без млекопитающих. Многие виды являются объектами промысла (белки, бобры, ондатры, нутрии, зайцы, песцы, лисицы, куницы, горностай, тюлени и др.). Их добывают ради мяса (косули, лоси, олени), жира (киты, тюлени), меха (песцы, куньи, белки), кожи и т.д.

Человек с давних времен приручил некоторые виды диких млекопитающих (быка-тура, тарпана, кабана, волка и др.) и стал их разводить искусственно. Домашние животные — источ­ник пищевых продуктов, сырья для промышленности, медицины и т.п.

Отрасль народного хозяйства, задание которой — разведение до­машних животных с целью создания новых пород и получения продуктов питания и сырья для промышленности, называют животноводством.

Считается, что первым животным, прирученным почти 10 тыс. лет назад человеком, был волк — дикий предок домашней собаки. Человек создал около 500 пород собак: служебных, охотничьих, декоративных.

Выведены многочисленные породы крупного рогатого скота (свыше 250). Показатели некоторых молочных пород коров (ярославской, холмогорской, черно-рябой и красной степной) составляют до 4 тыс. литров молока в год. Мясные породы (герефордская, астраханская, кал­мыцкая и шортгорнская) имеют массивное тело, а представители мясо­молочных пород (симментальской, костромской и др.) объединяют в себе признаки как молочных, так и мясных пород. В старые времена крупный рогатый скот в Украине использовали и как тягловую силу. Вы все слышали о чумаках, которые на волах возили соль. Волами называли быков, искусственно лишенных способности размножаться.

Овец используют для получения мяса, шерсти, меха. Предками домашних овец считают диких баранов — муфлона и архара. В настоя­щее время выведено свыше 600 различных пород овец: тонкорунные, грубошерстные (овчинно-шубные, мясо-шерстные) и др. В частности, разводят асканийскую, цигейскую, каракульскую, горно­карпатскую, сокольскую и др.

Современные породы коз (кашмирская, ангорская и др.), от кото­рых человек получает молоко, мясо и мех, являются потомками диких горных козлов, в частности, бородатого, или безоарового.

Домашняя свинья происходит от дикой свиньи — кабана. От своего предка она отличается большим количеством рождаемых поросят, лишенных полосатой окраски. Домашних свиней человек разводит ради мяса, сала и кожи. Известно свыше 100 пород свиней, из которых в Украине обычны крупная белая, миргородская, украинская степная, белая и др.

Предком домашней лошади был тарпан. Сейчас известно свыше 200 пород лошадей, среди которых различают верховые, упряжные, тяжелоупряжные и др. Распространены такие породы, как орловский рысак, чистокровная верховая, буденновская и др. Лошадей и сегодня широко используют для передвижения и перевозки грузов. Во всем мире очень популярен конный спорт. Кроме того, человек использует в пищу молоко и мясо лошадей. Кумыс — кислое молоко кобыл — известное лечебное средство против туберкулеза и других тя­желых заболеваний.

Как тягловую силу человек использует и осла. Его предок — дикий осел — и сейчас встречается на территории Северной Африки. В результате скрещивания лошади и осла был выведен мул — сильное и выносливое животное.

Домашних животных (свиней, крупный и мелкий рогатый скот, лошадей) разводят на специализированных фермах и крупных животно­водческих комплексах. В этих хозяйствах используют вы­рабатываемые на заводах комбикорма — смесь питательных веществ, обеспечивающие полноценное питание и ускоренный рост животных. Контроль за здоровьем домашних животных осуществляют ветеринар­ные службы. Материал с сайта http://worldof.school

Ветеринария — наука о болезнях животных, их лечении и профи­лактике.

Пушных зверей (норок, соболей, песцов, лисиц, енотовидную собаку) и грызунов (нутрий, ондатр) разводят на зверофермах.

Млекопитающие играют важную роль в природе и жизни человека:

• многие виды являются объектами промысла;
• некоторые виды одомашнены человеком;
• существует отдельная отрасль народного хозяйства — животноводство;
• домашние млекопитающие — источник продуктов питания, сырья для промышленности, используются для перевозки людей и грузов.

На этой странице материал по темам:

• Млекопитающие как сырье для промышленности

• Использование млекопитающих в животноводстве

• Биология в жизни человека сообщение кратко

• Сообщение домашние млекопитающие

• Значение млекопитающих в жизни человека и природе сочинение

Вопросы по этому материалу:

• Каково значение млекопитающих в жизни челове­ка?

• Какие виды млекопитающих приручены человеком?

• Кто были дикими предками млекопитающих, прирученных человеком?

• Что такое животноводство?