Физиология бактерий
Развитие и изменчивость бактерий
Многие бактерии в цикле развития проходят определенные фазы, когда форма их тела может несколько меняться. Так, например, клубеньковые бактерии, являющиеся в молодом возрасте небольшой палочкой, в дальнейшем дают ветвистые формы.
Раньше всякое появившееся отклонение в форме бактерий относили за счет вырождения, т. е. образования так называемых инволюционных форм. Подобные дегенеративные (вырождающиеся) формы бактерий могут возникать под влиянием тех или иных условий окружающей среды. Так, русский микробиолог Н. Ф. Гамалея наблюдал изменение формы бактерий, их вздувание, под влиянием солей лития. У уксуснокислых бактерий при температуре 37 °C появляются уродливые вздутые формы, сравнительно быстро отмирающие.
Однако в цикле индивидуального развития бактерий, несомненно, можно наблюдать некоторые изменения их морфологии, а также изменения физиологических свойств.
Рис. 35. Цикл развития сенной палочки |
Цикл развития сенной палочки (Bacillus sublilis) складывается из следующих моментов (рис. 35). Сенная палочка в молодом возрасте имеет много жгутиков и интенсивно передвигается в жидкой питательной среде. Затем она сбрасывает жгутики и, делясь, образует длинные цепочки клеток. Цепочки клеток вновь образуют жгутики и начинают плавать в субстрате. Затем цепочки опять разъединяются на отдельные клетки, теряют жгутики и, делясь, образуют цепочки клеток. После многократного повторения подобного цикла сенная палочка образует споры.
Бактериальные организмы, несмотря на свою большую примитивность, все же прошли длительную эволюцию и имеют сложившуюся наследственность. С точки зрения теории стадийного развития, онтогенез любого растения протекает в тесном взаимодействии с условиями существования и немыслим без этих условий. Поэтому ясно, что цикл развития бактериального организма, обусловленный наследственной природой, сложившейся в процессе эволюции, будет протекать в связи с окружающими условиями. Изменить наследственную природу микроорганизма можно так же как и природу других организмов, меняя условия его существования. Материал с сайта http://worldof.school
Так же как и у высших растений, изменения бактерий легче всего получить в молодых культурах бактерий, в начале их развития.
Под влиянием изменений температуры, питательных веществ, продуктов жизнедеятельности микробы способны давать отклоняющиеся по свойствам колонии и менять свои биохимические свойства. Обычно прежде всего эти изменения сказываются на форме колоний. Одни колонии образуют складчатую форму и называются R-формами (от английского слова rough — шероховатый), а другие колонии дают гладкие формы, так называемые S-формы (от английского слова smooth — гладкий). Явление это получило название диссоциации бактерий.
Доклад на тему бактериология
Реферат на тему что такое бактериология