Дуб (Quercus robur)

Дуб (Quercus robur) — мощное дерево. Листья у него очередные, простые, неправильнолопастные, на зиму опадающие. Мужские сережки тонкие, длинные, повислые. Околоцветник 4—6-листный. Тычинок от 4 до 12, чаще 6 (рис. 392). Женские цветки одиночные или собраны в соц­ветия — дихазии, в которых развит лишь один (срединный) цветок. Пестик состоит из 3 сросшихся плодолистиков, с трехгнездной завязью и с 3 крас­новатыми рыльцами. В каждом гнезде находится по 2 семяпочки; однако из имеющихся 6 семяпочек развивается только одна (рис. 392, 3). После оплодотворения развивается односеменной плод — желудь, окруженный плюской. У дуба плюска образована срастающимися кроющими листьями соцветия — дихазия.

Северная граница распространения дуба идет по линии Санкт-Петербург — Вологда — Киров. На восток дуб идет до Урала. Цветет дуб одновременно с распусканием листьев. Древесина, благодаря твердости и стойкости против гниения, имеет огромную ценность как поделочный материал. Дубовая кора содержит большое количество таннина и употребляется при дублении кож. Желуди идут на откорм свиней и для приготовления кофе. Желуди собира­ют для последующего посева с земли до выпадения снега. Хранят их в под­валах, овощехранилищах слоями, пересыпаемыми песком (слой пес­ка — 10 см).

В культуре, на Кавказе и в Крыму, разводится пробковый дуб (Quercus suber) — вечнозеленое дерево, родом из Средиземноморья. На стволах пробкового дуба развивается мощная пробка. Материал с сайта http://worldof.school

Рис. 392. Дуб (Quercus robur). 1. Цветущая ветвь с мужскими (а, б) и жен­скими (в) соцветиями. 2. Два мужских цветка. 3. Женский цветок. 4. То же, продольный разрез. 5. Плод (желудь): п — плюска