Повышение зимоустойчивости (морозоустойчивости и холодоустойчивости) растений

Х. Х. Енилеев разработал способ закаливания ра­стений против заморозков, состоящий в обработке набухших семян хлоп­чатника 0,25-процентным раствором азотнокислого аммония (NH₄NO₃) в течение 20 часов. Обработанный таким способом хлопчатник лучше пере­носит заморозки, что очень благоприятно отзывается на урожае.

Применяя этот способ, удалось на неделю раньше проводить посев хлоп­чатника. Опыт показал, что обмен веществ у обработанных растений выше, а вязкость протоплазмы ниже, что и обусловливает их большую устойчи­вость к пониженным температурам.

В этом же направлении — перенесения низких температур и ускорения развития — разработан метод закалки семян переменными температурами, предложенный А. Е. Вороновой, работавшей в Зауралье. Она подвергала семена действию пониженных температур от -1 до -2 °C в течение 12 ча­сов и действию повышенных температур от +10 до +20 °C в течение после­дующих 12 часов. После 30-дневного выдерживания семян при таком ре­жиме, она подвергала их еще дополнительной закалке уже в виде рас­сады в парниках. Выросшие из подобной рассады растения были более устойчивы к холоду и в то же время ускоряли свое развитие, так что в Зауралье были впервые получены помидоры, полностью созревшие на кусте. Материал с сайта http://worldof.school

Физиологический анализ данного метода показывает, что здесь также происходит увеличение интенсивности обмена и резкое падение вязкости протоплазмы, приводящее к значительно большей устойчивости растения в отношении температурных условий для его роста.

Близкий метод еще в 1871 г. был предложен петербургским огородником Грачевым, который выдерживал семена кукурузы при температуре 0 или -1 °C в течение месяца и получал хорошее созревание кукурузы в Петер­бурге.

На этой странице материал по темам:

• Реферат по теме холодоустойчивость растений