Почвоведение (Агрономия)
Косвенное действие pH на растение
Помимо прямого влияния на растение, величина pH оказывает очень часто и косвенное действие, нисколько не меньшее по своему значению, чем прямое. Дело в том, что величина pH регулирует растворимость тех или иных элементов в растворе. Так, например, в щелочной среде железо оседает в нерастворимой для организма форме. При наблюдающемся сильном подщелачивании питательной смеси в водных культурах раствор подкисляют до необходимого значения pH прибавлением соответственного количества серной или фосфорной кислоты. Без определения величины pH очень трудно дозировать кислоту, поэтому до разработки простых и удобных методов определения pH было очень затруднительно регулировать поступление железа в растение. Материал с сайта http://worldof.school
Косвенное значение pH для организмов видно на примере распределения водорослей в пресных водоемах. Водоросли, избегающие железа, никогда не встречаются в кислых водоемах. Наоборот, водоросли, для нормального развития которых требуется значительное количество железа, встречаются в водоемах с кислой реакцией среды. В этом примере не pH как таковое, а pH как регулятор растворимости железа обусловливает распространение водорослей в водоемах.